立冬,在古代社會(huì)是民間“四時(shí)八節(jié)”之一,也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣,意味著冬季正式來(lái)臨。蟲(chóng)有冬眠,人有“補(bǔ)冬”一說(shuō),也就是吃餃子、喝羊湯。相傳漢高祖劉邦畏懼嚴(yán)寒,每到冬天無(wú)論穿多厚的衣服都會(huì)凍得瑟瑟發(fā)抖。劉邦手下樊噲,宰活羊,燉了一鍋羊肉湯給劉邦,劉邦喝下以后全身冒汗,瞬間就不冷了,此后劉邦每年都會(huì)喝羊肉湯驅(qū)寒,后來(lái)民間也形成了立冬喝羊肉湯的俗。
馬上到立冬了,大家的羊肉湯和秋褲都準(zhǔn)備好了嗎?