時(shí)間:2015-11-24 18:59 分類(lèi):節(jié)日習(xí)俗 作者:gardenia 咨詢(xún)大師
土家語(yǔ)屬漢藏語(yǔ)系藏緬語(yǔ)族,土家語(yǔ)支,也有人認(rèn)為歸入緬彝語(yǔ)支,是藏緬語(yǔ)族內(nèi)一種十分古老獨(dú)特的語(yǔ)言。絕大多數(shù)人通漢語(yǔ),如今只有為數(shù)不多的幾個(gè)聚居區(qū)還保留著土家語(yǔ)。沒(méi)有本民族文字,現(xiàn)時(shí)使用1984年創(chuàng)制的拉丁文字,通用漢文。崇拜祖先,信仰多神。
1956年10月,國(guó)家民委通過(guò)民族識(shí)別,確定土家族為單一民族。
民族分布
土家族居住的湘、鄂、渝、黔比鄰地區(qū),以武陵?yáng)|脈和清江流域?yàn)橹行模鞯仲F州梵凈山和烏江,東接彝陵和江漢,北接巫山長(zhǎng)江,南控蘭澧芷沅,方圓約10萬(wàn)平方公里。湖南省湘西土家族苗族自治州的桑植、龍山、永順、保靖、古丈等縣,聚居的土家族人口較多,州內(nèi)其余三縣市也有部分土家人居住。
湖南省張家界市全境土家族人口均較多,是土家族世居地區(qū)。
湖北省恩施土家族苗族自治州境內(nèi)的來(lái)鳳、鶴峰、咸豐、宣恩、利川等五個(gè)縣市,土家族人數(shù)在總?cè)丝谥械谋戎剌^大。恩施、建始、巴東等三個(gè)縣市的土家族人,多聚居在清江之南,呈現(xiàn)出鄂西南土家人聚居偏南,偏北的局面。
湖北省宜昌市有土家族聚居的五峰土家族自治縣和長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣。
重慶市東南部的黔江區(qū)、石柱土家族自治縣、秀山土家族苗族自治縣、酉陽(yáng)土家族苗族自治縣和彭水苗族土家族自治縣聚居的土家族人較多,其中,石柱土家族自治縣的土家人口數(shù)為全縣總?cè)丝诘?3%,彭水苗族土家族自治縣的土家人有一些與苗、雜居。
貴州省東北部銅仁市也是土家族主要聚居地,有沿河和印江兩個(gè)自治縣,其余各縣也有大量分布。
由于民族遷徙流動(dòng),在現(xiàn)今民族雜散居地區(qū)內(nèi),還有個(gè)別土家族聚居的居民點(diǎn)。
土家族的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗慣
飲食慣
土家族日常主食除米飯外,以包谷飯最為常見(jiàn),包谷飯是以包谷面為主,適量地?fù)揭恍┐竺子枚拗?,或用木甑蒸而成。有時(shí)也吃豆飯,即將綠豆、豌豆等與大米合煮成飯食用,粑粑和團(tuán)馓也是土家族季節(jié)性的
包谷飯
主食,有的甚至一直吃到栽秧時(shí),過(guò)去紅苕在許多地區(qū)一直被當(dāng)成主食,現(xiàn)仍是一些地區(qū)入冬后的常備食品。土家族菜肴以酸辣為其主要特點(diǎn)。民間家家都有酸菜缸,用以腌泡酸菜,幾乎餐餐不離酸菜,酸辣椒炒肉視為美味,辣椒不僅是一種菜肴,也是每餐不離的調(diào)味品。如插秧季節(jié),早晨要加一頓“過(guò)早”,“過(guò)早”大都是糯米做的湯圓或綠豆粉一類(lèi)的小吃。據(jù)說(shuō)“過(guò)早”餐吃湯圓有五谷豐登、吉祥如意之意。土家族還喜食油茶湯。
喪葬禮儀
喪葬基本是土葬,土司制度前,土家族實(shí)行火葬。土司制度時(shí)期至今實(shí)行土葬,葬禮由土老司主持操辦,土司祭祀亡人時(shí),將天窗口的紡車(chē)倒紡三下,念經(jīng)送亡人過(guò) 天橋上天庭。然后假扮亡人,圍繞“哈哈臺(tái)”轉(zhuǎn)圈出門(mén),死者子女跟隨土老司哭喪,土老司唱喪歌,吹牛角,頓時(shí)火炮連天,哭唱哀鳴,極為悲痛,歷時(shí)幾天幾夜。 然后將裝好遺體的棺木抬上山埋葬。改土歸流至民國(guó)時(shí)期,土家族喪葬由道士主持,停尸三、五、七日后,由道士根據(jù)主人家境做不同等級(jí)的道場(chǎng),有“小十王”、 “大十王”、“隔夜素堂”、“一豎桅”、“二豎桅”、“七豎桅”等名稱(chēng)。一般道場(chǎng)都履行下柳床、開(kāi)路、薦亡、交牲、上熟、散花辭解、解燈、打繞棺、辭靈、 掃堂等具體操作程序。死者親屬披麻戴孝,跟隨道士行喪禮,還請(qǐng)人唱孝歌,以哀吊亡人。新中國(guó)成立后,土老司、道士停止活動(dòng),以開(kāi)追悼會(huì)唱喪歌代替道場(chǎng)。并 認(rèn)為,人死后,會(huì)到另一個(gè)世界去享福。是好事,所以興跳喪。
婚姻禮儀
男女多經(jīng)對(duì)歌相愛(ài)結(jié)婚。土家族婚俗女子出嫁前,有“哭嫁”的風(fēng)俗。為了準(zhǔn)備哭嫁,女孩稍懂事,就要學(xué)哭嫁。觀摩、學(xué)如何哭,很小時(shí)就陪哭。在哭嫁時(shí), 口中念念有詞,叫做“送嫁飯”??藜迺r(shí),同村親友的女孩都來(lái)陪哭。陪哭的人,哭得越傷心,越動(dòng)聽(tīng),越感人越好。在出嫁前,姑娘如果不會(huì)哭嫁,就會(huì)受到歧視 和譏笑。男方必須送粑粑到女方家,參加哭嫁的人多、范圍廣,而且有專(zhuān)門(mén)的哭嫁歌。在婚前哭嫁的時(shí)間短則五、六天,長(zhǎng)則一二個(gè)月。要與家人、親戚、朋友之間 哭。哭的內(nèi)容有“哭爹娘”、“哭哥嫂”、“哭姐妹”、“哭媒人”、“滿(mǎn)堂哭”、“表姐妹哭”、“堂姐妹哭”等等。解放后哭嫁已逐漸淡化,僅在深山僻野居住 的部分土家人中還有遺風(fēng)遺俗。
石耳燉雞鴨
鹽、花椒、五香粉腌制好,吊掛在火炕上,下燒柏樹(shù)枝田,煙熏而成。一般說(shuō)請(qǐng)客人吃茶是指吃油茶、陰米或湯圓、荷包蛋等。湖南湘西的土家族待客喜用蓋碗肉,即以一片特大的肥膘肉蓋住碗口,下面裝有精肉和排骨。為表示對(duì)客人尊敬和真誠(chéng),待客的肉要切成大片,酒要用大碗來(lái)裝。無(wú)論婚喪嫁娶、修房造屋等紅白喜事都要置辦酒席,一般慣于每桌九碗菜、七碗或十一碗菜,但無(wú)八碗桌、十碗桌。因?yàn)榘送胱辣环Q(chēng)勺吃花子席,十碗的十與石同音,都被視為對(duì)客人不尊,故回避八和十。土家族置辦酒席分水席(只有一碗水煮肉,其余均為素菜,多系正期前或過(guò)后辦的席桌)、參席(有海味)、酥扣席(有一碗米面或油炸面而成的酥肉)和五品四襯(4個(gè)盤(pán)子、5個(gè)碗,均為葷菜)。入席時(shí)座位分輩分老少,上菜先后有序。土家族的飲酒,特別是在節(jié)日或待客時(shí),酒必不可少。其中常見(jiàn)的是用糯米、高梁釀制的甜酒和咂酒,度數(shù)不高,味道純正。
節(jié)慶食俗
土家族民間十分注重傳統(tǒng)節(jié)日,尤其以過(guò)年最為隆重。屆時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都要年豬,染成紅、綠色,晾干而成,做綠豆粉、煮米酒或咂酒等。豬肉合菜是土家族民間過(guò) 年、過(guò)節(jié)必不可少的大菜。每年農(nóng)歷二月二日稱(chēng)為社日,屆時(shí)要吃社飯。端陽(yáng)節(jié)吃粽子。糯米粑粑是土家族民間最受歡迎的食品之一。重陽(yáng)節(jié)打粑粑,女兒“坐月” 送粑粑,修房上梁拋粑粑。節(jié)日里饋贈(zèng)親友,一般也都是互送粑粑。除糯米粑粑外,還有高梁粑粑、小米粑粑、包谷粑粑等。臘肉是土家族的上等大菜。冬至一過(guò), 將大塊的豬肉用
祭祀食俗
土家族過(guò)去迷信鬼神,崇拜祖先,每逢年節(jié)都要大敬祖先,初一、十五也要進(jìn)行小敬。祭祖的食品有豬頭、團(tuán)馓、粑粑、雞鴨和五谷種等。有的在每餐飯前,先用筷子夾少量的菜插在飯上敬默一會(huì)兒,表示請(qǐng)已故先人先吃,然后自己才開(kāi)始食用,農(nóng)歷六月六日為祭土王,每個(gè)村寨都要設(shè)擺手堂,將豬頭、果品等祭品放擺手堂前。十月朔日祭冬,宰雞鴨設(shè)筵宴客。此外,土家族還敬灶神、土地神、五谷神、豕官神,在修房造屋時(shí)祭魯班,祭品除酒肉外,還要一只大公雞。
飲料
土家人火塘內(nèi)的火,四季不熄。冬天圍塘取暖,平時(shí)就火用鼎罐做飯,天府好望角的土家人,勤勞質(zhì)樸,從開(kāi)春到深秋,有打早工的慣。他們耿直豪爽,守信如一,有良好的道德風(fēng)尚。全寨人奔來(lái),白日幫忙張羅,夜晚跳喪守靈,直到抬喪掘墓,送葬壘墳,全當(dāng)自家的事去做。修建房屋時(shí),上梁立柱,合寨出動(dòng),無(wú)人收取分文。農(nóng)忙時(shí)節(jié),割麥栽秧,打谷揚(yáng)場(chǎng),對(duì)勞弱戶(hù),大家主動(dòng)相幫,主人家只供飲食。薅包谷時(shí),薅完一家,再走二家,互助互濟(jì),不要報(bào)酬,千百年來(lái)相沿成。
土家擺手堂
位于來(lái)鳳縣百福司鎮(zhèn)河?xùn)|鄉(xiāng)土家山寨的舍米湖擺手堂,始建于清順治八年(1651年),是土家族最古老的舞堂。擺手堂是土家族祭祀祖先和慶祝豐收的集會(huì)場(chǎng)所。
來(lái)鳳縣現(xiàn)存擺手堂3處,最大最完整的是舍米湖擺手堂。此堂占地500余平方米,呈長(zhǎng)方形,大門(mén)形似牌坊狀。在大門(mén)與神堂之間,有一條石鋪甬道,道旁有高大古柏。神堂的墻壁是石塊砌成,屋面覆蓋人字披黑色布瓦,無(wú)雕梁畫(huà)棟和斗拱飛檐,顯得古樸厚重。神堂中,供奉土家先祖彭公爵主、向老官人和田好漢塑像?,F(xiàn)存古碑系清道光二十七年和同治二年維修擺手堂時(shí)所立。這里有上千年的古寨,幾百年的古堂,為渝東、湘西、鄂西土家族擺手舞的發(fā)祥地,因而被譽(yù)為“擺手之鄉(xiāng)”、“神州第—擺手堂”。
迎賓禮
土家人熱情好客,“過(guò)客不裹糧投宿,無(wú)不應(yīng)者”。昔日,貴客到來(lái),要放鐵炮以迎。鐵炮如大鞭炮一般大小,豎立于鐵匣上,放起來(lái)震天動(dòng)地。如果一時(shí)沒(méi)有鐵 炮,也可鳴放獵槍表示歡迎。聽(tīng)見(jiàn)炮聲,寨上的老人、青年、兒童,一齊出來(lái),迎接貴賓。主人立即煨茶、裝煙,做油茶湯。席上,要喝大碗酒,吃大塊肉。同時(shí), 還請(qǐng)寨上的老人或頭面人物,陪客把盞。
民族風(fēng)情
土家族地區(qū),山崗纏繞,物產(chǎn)豐富。有著雄奇的自然風(fēng)光和濃郁的民族風(fēng)情,吸引著中外游人。土家族自稱(chēng)“畢茲卡”,一般認(rèn)為是“土生土長(zhǎng)的人”之意。2000多年前,他們定居于今天的湘西、鄂西一帶,稱(chēng)為“武陵蠻”或“五溪蠻”。
賽龍舟之,據(jù)記載在西周時(shí)期就已出現(xiàn)。春秋時(shí)期的古文物青銅?X上,就有古代越人京渡的圖像,看來(lái)賽龍舟之是在時(shí)代之前就已有之。到了戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,楚國(guó)大夫投汨羅江而死,于是“楚人哀之,乃以舟楫拯救”(見(jiàn)南北朝吳均《續(xù)齊諧記》),便使以后的賽龍舟活動(dòng)成了紀(jì)念的一種民俗活動(dòng)。尤其是唐代之后,朝廷下令紀(jì)念,賽龍舟活動(dòng)在民間更為普遍地發(fā)展起來(lái),而且千年以來(lái)常盛不衷。
農(nóng)歷五月初五,有些地方俗稱(chēng)五月節(jié),民間的風(fēng)俗是做粽子,掛香包,掛菖蒲艾蒿,燒艾條,到江邊 祭祀鬼神;公眾性的活動(dòng)則是一年一度的龍船競(jìng)渡。五月節(jié)實(shí)際就是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié),亦稱(chēng)“龍舟節(jié)”、“端陽(yáng)節(jié)”。端午之“端”字為“月之初”;五月、五日自唐以來(lái)稱(chēng)“午月”、“午日”,故五月五日被稱(chēng)為“端午”;既然是兩個(gè)“午”,故又被稱(chēng)作“重午”;再者,由于古人把午時(shí)稱(chēng)作“陽(yáng)辰”,所以又稱(chēng)“端陽(yáng)”。
土家人火塘內(nèi)的火,四季不熄。冬天圍塘取暖,平時(shí)就火用鼎罐做飯,天府好望角的土家人,勤勞質(zhì)樸,從開(kāi)春到深秋,有打早工的慣。他們耿直豪爽,守信如一,有良好的道德風(fēng)尚。親朋鄰里,遇結(jié)婚、喪葬、建房、天災(zāi)人禍,互相關(guān)照,互相幫助。遇上結(jié)婚,全寨人三天可以不開(kāi)伙,一齊去賀喜,幫著迎親、過(guò)禮、布置新房、做飯安席、照料客人。遇上白喜,聽(tīng)見(jiàn)報(bào)喪,全寨人奔來(lái),白日幫忙張羅,夜晚跳喪守靈,直到抬喪掘墓,送葬壘墳,全當(dāng)自家的事去做。修建房屋時(shí),上梁立柱,合寨出動(dòng),無(wú)人收取分文。農(nóng)忙時(shí)節(jié),割麥栽秧,打谷揚(yáng)場(chǎng),對(duì)勞弱戶(hù),大家主動(dòng)相幫,主人家只供飲食。薅包谷時(shí),薅完一家,再走二家,互助互濟(jì),不要報(bào)酬,千百年來(lái)相沿成。
上山圍獵,所獲獵物按“見(jiàn)者有份”的原則進(jìn)行分配。分配時(shí),先清點(diǎn)在場(chǎng)人數(shù),然后按人數(shù)將獸肉砍成若干塊,穿上棕繩,裝入背簍,加以遮蓋,棕繩頭外露。一人端上背簍,轉(zhuǎn)上數(shù)圈,在場(chǎng)的人各捉一棕繩,提出獸肉,無(wú)論好壞,都無(wú)意見(jiàn)。田邊、地角、道旁的水果,成熟以后,路人亦可隨意摘食。這些,都保留著原始分配的痕跡。
土家族的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗慣
土家族民歌是由歌詞與樂(lè)曲結(jié)合而構(gòu)成的同一體民歌,他是文學(xué)與音樂(lè)交會(huì)的產(chǎn)物。土家族民歌的歌詞屬于語(yǔ)言藝術(shù),它表情達(dá)意、被人感知;土家族民歌的樂(lè)曲以聲音的外化形式,產(chǎn)生了美的抒情效果,直接作用于聽(tīng)覺(jué),創(chuàng)造性的顯現(xiàn)了土家族民歌的抒情內(nèi)容。歌詞與樂(lè)曲的結(jié)合塑造了音樂(lè)形象,豐富了土家族民歌,因而使土家族民歌的藝術(shù)魅力長(zhǎng)存。
2014年11月11日,土家族民歌經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
代表作品
土家山歌
在土家人的生活中,生子添女親朋好友前來(lái)賀喜,叫做吃祝米酒;筵席結(jié)束后,倆親家母頭戴草帽,臉上抹些鍋咪,手里拿著蒲扇或掃把對(duì)唱、對(duì)跳,相互祝福、打情賣(mài)俏、送情送愛(ài),就是這樣一唱一跳,把整個(gè)祝米宴會(huì)推向高潮。鄉(xiāng)民們稱(chēng)之為叫打“花鼓子”,也有人叫它喜花鼓或花鼓戲。《黃四姐》就是祝米宴上的傳統(tǒng)保留節(jié)目。
酉陽(yáng)花燈
酉陽(yáng)花燈其表演曲目有:《開(kāi)門(mén)調(diào)》、《開(kāi)財(cái)門(mén)》、《祭財(cái)神》、《仲狀元》、《五更明月》、《五更調(diào)》、《鬧五更》、《洛陽(yáng)橋》、《十繡》、《十送》、《十唱》、《十字》、《十愛(ài)》、《十許》、《鬧紅燈》、《花兒七字句》、《梳妝臺(tái)》、《掃五瘟》、《高位祿客官賀》、《情歌調(diào)》、《上茶山》、《謝主辭神》、《辭神調(diào)》《一把菜籽》、《美女梳頭》、《賀新年》、《二十四節(jié)氣》、《唱十字》、《大十字》、《謝主人》、《梁山伯與祝英臺(tái)》、《孟姜女》等。
民歌賞析
山歌選段
男: 小小姑娘我喊你,
我喊你十句呀,
你一句也不答我,
幾時(shí)把你得罪了?
你一句一句給我說(shuō)。
女:我的哥哥你喊我,
媽媽在屋怎把口開(kāi)?
幾時(shí)我媽不在屋,
我背著豬草看你來(lái)。
鑼鼓歌選段
捆起腰帶要嶄勁,
把它挖起要斗形。
挖邊哥哥要嶄勁,
一步一步往前行。
擺手歌《人類(lèi)起源歌》
瓢潑大雨,
下了七天七夜,
水井的水,
雍尼不索尼,
鉆進(jìn)瓜窗里。
水沖卷起巖渣,
緊緊的堵住了瓜窗。
水漲破了天,
天塌垮到地上,
地漲升至天上,
天翻了,地覆了。
長(zhǎng)篇敘事詩(shī)歌《錦雞》,有七章,724行
賣(mài)身——
管家只問(wèn)羊多少,
土司只問(wèn)羊多壯。
誰(shuí)管春哥饑寒苦?
只有長(zhǎng)工問(wèn)寒暖!
贖身——
一張字紙一條命,
今日才算自由人。
長(zhǎng)工點(diǎn)起一把火,
賣(mài)身契約化灰燼。
重逢——
落雨太陽(yáng)是假情,
媒人講話幾句真?
有情有意心對(duì)心,
哪要媒人作引針!
重逢——
生不丟來(lái)死不丟,
好比青藤纏石榴。
青藤纏了石榴樹(shù),
花死藤干兩不丟。
哭嫁歌選段
背時(shí)媒人是條狗,那頭吃了這頭走。
娘家來(lái)吹女婿好,婆家去夸嫁妝多。
樹(shù)上麻雀哄得來(lái),巖上猴子騙得走。
豌豆開(kāi)花角對(duì)角,媒人吃了爛嘴角。
鐵樹(shù)開(kāi)花八寸長(zhǎng),媒人吃了爛大腸。
國(guó)內(nèi)起名行業(yè)領(lǐng)頭門(mén)戶(hù)《起名網(wǎng)》創(chuàng)始人、現(xiàn)任起名網(wǎng)董事與首席命名專(zhuān)家,出生于國(guó)學(xué)世家??陕?lián)系作者老師在線為您解答!
很多人認(rèn)為起一個(gè)名字只是三個(gè)字而已,怎么要這么貴,起一個(gè)名字花這么多錢(qián)值不值?起一個(gè)吉祥好名字不是簡(jiǎn)單的給你三個(gè)字,是通過(guò)對(duì)生辰、姓名學(xué),生肖,星座、音形義等復(fù)雜的分析,反復(fù)篩選,綜合平衡的過(guò)程,方案包括生辰分析,生肖解析,詩(shī)詞起名、音形義、姓名心理學(xué)分析,適合用什么字,名字的具體含義解釋?zhuān)灼鹈桨附?yè),字字斟酌,句句揣摩,只為讓您收到一份滿(mǎn)意的結(jié)果!
起名是一門(mén)手藝活。文學(xué)素養(yǎng)及功底,決定名字的格調(diào)與意蘊(yùn);八字命理、五行格局等能量學(xué)分析,助益孩子的運(yùn)勢(shì)與福分。周易起名是通過(guò)寶寶的生辰八字,并以五行以及周易卦象為參考依據(jù)進(jìn)行取名,同時(shí)又符合現(xiàn)代審美藝術(shù),揚(yáng)長(zhǎng)避短,陰陽(yáng)平衡,從而起到輔助人生運(yùn)勢(shì)的作用。而傳統(tǒng)周易命理、數(shù)理,需要有專(zhuān)業(yè)的知識(shí),難以掌握。一個(gè)真正符合命理數(shù)理的好名字,能夠讓人因名而貴、名揚(yáng)天下。因此,起一個(gè)好名字,并不簡(jiǎn)單,也并非投機(jī)取巧。而有些名字,注定無(wú)可復(fù)制,只屬于一個(gè)特定的人。
古人云:“賜子千金,不如教子一藝;教子一藝,不如賜子好名?!睘楹⒆尤∫谎琶?,并以名字所蘊(yùn)訓(xùn)勉之意,對(duì)其進(jìn)行品性熏陶,非常有教育意義。我致力于在音形義俱佳的基礎(chǔ)上,結(jié)合國(guó)學(xué)、詩(shī)詞等傳統(tǒng)文化,賦予名字更豐富的文化內(nèi)涵,更雋永吉利的寓意,給予名主更好的激勵(lì)和能量。古今融合,科學(xué)起名。用心起好名,好運(yùn)伴一生。
陳清泓,陳大師,擅長(zhǎng)寶寶起名、周易測(cè)名、命理咨詢(xún)等??釔?ài)易學(xué)數(shù)理、八字命理、佛、道學(xué)說(shuō),精研《三命匯通》、《淵海子平》、《滴天隨》等易學(xué)古籍,長(zhǎng)于傳統(tǒng)國(guó)學(xué)文化,開(kāi)創(chuàng)一套以象法為主的命名體系,已為數(shù)萬(wàn)名客戶(hù)服務(wù),均獲得一致好評(píng)。曾有多篇研究成果發(fā)表于《中華易學(xué)》,多次受邀參加北京易學(xué)文化研討會(huì)。