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立冬的民間風(fēng)俗是什么

時(shí)間:2021-10-17 09:00 分類(lèi):節(jié)日習(xí)俗 作者:清平調(diào) 咨詢(xún)大師

十月已過(guò)半,再過(guò)不久就是立冬了,立冬是寒冷冬季的開(kāi)始,每逢立冬也有一些風(fēng)俗慣一直傳承至今。那么立冬都有哪些民間的風(fēng)俗呢?在這里為大家分享立冬的民間風(fēng)俗是什么的文章內(nèi)容,希望可以對(duì)大家有所幫助。

立冬的民間風(fēng)俗是什么


自古以來(lái),立冬節(jié)氣就被人們高度重視,各地慶?;顒?dòng)也非常豐富。春耕夏耘,秋收冬藏,冬季也是享受豐收的季節(jié)。以下是立冬的民間風(fēng)俗是什么的相關(guān)內(nèi)容分享,一起來(lái)看看吧。
立冬的民間風(fēng)俗是什么

1、祭祀

立冬在古代社會(huì)是“四時(shí)八節(jié)”之一,是個(gè)非常重要的節(jié)日,在我國(guó)部分地區(qū)有祭祖、飲宴、卜歲等俗,以時(shí)令佳品向祖靈祭祀,以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任,祈求上天賜給來(lái)歲的豐年。

2、 補(bǔ)冬

諺語(yǔ) “立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”,古時(shí)農(nóng)民勞動(dòng)了一年,利用立冬這一天要休息,順便犒賞一家人的辛苦。便在立冬這天雞宰羊或以其他營(yíng)養(yǎng)品進(jìn)補(bǔ)。立冬“補(bǔ)冬”,家家戶(hù)戶(hù)要熬制草根湯,將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片,下鍋熬煮出濃濃的草根湯后,撈去根塊,再加入雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬制。

3、吃餃子

為什么立冬吃餃子?一來(lái)立冬這天改善一下生活,而“好吃不過(guò)餃子”;二來(lái)餃子是來(lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃?,F(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣(mài)得很火。

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4、釀黃酒

立冬之日開(kāi)始釀黃酒,是傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。冬季水體清冽、氣溫低,可有效抑制雜菌繁育,又能使酒在低溫長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵過(guò)程中形成良好的風(fēng)味,是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此在民間,人們把從立冬開(kāi)始到第二年立春這段最適合做黃酒的時(shí)間稱(chēng)為“冬釀”,祈求福祉。

5、吃赤豆糯米飯

立冬之夜,還有全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。

6、舂“交冬糍”

立冬這一天,有的地方民間風(fēng)俗有舂“交冬糍”,用來(lái)慶祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼,揪成乒乓球大小,細(xì)細(xì)地揉成團(tuán),做好的小糍粑滾以白糖花生粉,擺放在大海碗里,食用時(shí)用筷子一口氣串上幾粒,就像撥浪鼓,所以也叫“撥浪糍”。做好“交冬糍”,得敬一敬土地神,感謝他慷慨的給予。

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7、掃疥

過(guò)去立冬,河南、江蘇、浙江一帶民間還有用各種香草、菊花、金銀花煎湯沐浴的活動(dòng),稱(chēng)為“掃疥”,以求治愈疾病,保證身體健康過(guò)冬。

8、吃生蔥

諺語(yǔ):“一日半根蔥,入冬腿帶風(fēng)。”按老人的講法,蔥性溫味辛,能發(fā)散讓人出汗,使體內(nèi)郁滯不通的陽(yáng)氣隨著汗液排出,陽(yáng)氣運(yùn)行便通暢了,病邪也就隨汗被驅(qū)除了。

9、農(nóng)事活動(dòng)

立冬前后,我國(guó)大部分地區(qū)降水量顯著的減少,江南地區(qū)忙著搶種晚茬冬麥,移栽油菜,華南地區(qū)則是“立冬種麥正當(dāng)時(shí)”的最佳時(shí)期。

10、冬泳

有意思的是,慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協(xié)會(huì)的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來(lái)。

以上就是為大家分享的立冬民間風(fēng)俗有什么的全部?jī)?nèi)容了,希望可以對(duì)大家有所幫助。立冬之后,寒意漸濃,大家還需注意御寒保暖。更多內(nèi)容想要了解,可以關(guān)注起名網(wǎng)節(jié)日俗欄目。

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