二十四節(jié)氣習(xí)俗

二十四節(jié)氣是我國古代勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶，其中蘊(yùn)含著深刻的文化含義，更是由此衍生出了多種多樣的節(jié)氣俗，二十四節(jié)氣的名字或許耳熟能詳，可關(guān)于二十四節(jié)氣俗呢？如果你也有這樣的疑問和興趣，快和小編一起來看看二十四節(jié)氣俗到底有哪些吧！

二十四節(jié)氣俗

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二十四節(jié)氣俗，歷史都很悠久，不但反映了古代勞動(dòng)人民高超的智慧，而且講述了古代勞動(dòng)人民質(zhì)樸的生活態(tài)度，你了解多少呢？
【立春】

1、東郊迎春：立春日迎春，是中華先民于立春日進(jìn)行的一項(xiàng)重要活動(dòng)，是從天子到庶民都要參加的一項(xiàng)活動(dòng)。

2、咬春：立春日吃春餅稱為“咬春”。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜，既為防病，又有迎接新春的意味

3、打春牛：立春日勸農(nóng)春耕的象征性的牛。泥捏紙粘而成，也叫“土牛”。立春日天子率群臣東郊迎春，鞭春牛以示勸農(nóng)耕，士民都出城圍觀。

【雨水】

1、撞拜寄：而一旦有人經(jīng)過，也不管是男是女，是老是少，攔住對方，就把兒子或女兒按捺在地，磕頭拜寄，給對方做干兒子或干女兒。這在川西民間稱為“撞拜寄”即事先沒有預(yù)定的目標(biāo)，撞著誰就是誰。

2、接壽： 雨水節(jié)的另一個(gè)主要俗則是女婿，女兒去給岳父岳母送節(jié)。送禮的禮品通常是一丈二尺長的紅棉帶，這稱為“接壽”，意思是希望岳父岳母長命百歲。

【驚蟄】

1、祭白虎化解是非：所謂祭白虎，是指拜祭用紙繪制的白老虎，紙老虎一般為黃色黑斑紋，口角畫有一對獠牙。拜祭時(shí)，需以肥豬血喂之，使其吃飽后不再出口傷人，繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上，使之充滿油水，不能張口說人是非打小人驅(qū)趕霉運(yùn)。

【春分】

1、戒草防火、鳥嗚入田：春分這一天，老百姓都把戒火草種到屋上，有一種鳥很象烏鴉，在雄雞啼叫以前，就架架格格地叫起來了，農(nóng)民聽到這種鳥聲就下田，認(rèn)為是耕耘的節(jié)季到了。

2、社祀、社酒、社火、社戲：春社這一天，村里男女老幼都結(jié)集起來，舉行儀式祭祀社神，牛宰羊獻(xiàn)祭酒。

【清明】

1、寒食禁火：為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動(dòng)，以鍛煉身體。

2、蕩秋千：它的歷史很古老，最早叫千秋，后為了避忌諱，改為秋千。打秋千不僅可以增進(jìn)健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。

3、蹴鞠：這是古代清明節(jié)時(shí)人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的，最初目的是用來訓(xùn)練武士。

4、踏青：又叫春游。古時(shí)叫探春、尋春等。三月清明，春回大地，http://m.jsylc.cn自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象，正是郊游的大好時(shí)光。我國民間長期保持著清明踏青的慣。

5、掃墓：清明十分，會去先祖墳上掃墓祭祖。

6、放風(fēng)箏：每逢清明時(shí)節(jié)，當(dāng)人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后，便剪斷牽線任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，據(jù)說這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來好運(yùn)。

【谷雨】

1、祭海神：人們將此日的河水稱為桃花水，以其洗浴，可避兇免禍。

2、賞牡丹：谷雨時(shí)分，正是牡丹花開之時(shí)，凡有花之處，皆有士女游觀，也有在夜間垂幕懸燈，宴飲賞花的，稱作“花會”。

【立夏】

1、秤人活動(dòng)：流行與南方，寓意健康小孩健康成長。

【小滿】

1、搶水：舊時(shí)水車車水排灌為農(nóng)村大事，水車?yán)谛M時(shí)啟動(dòng)。

2、祭三車：祭祀水車，牛車，絲車。

【芒種】

1、送花神：民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時(shí)表達(dá)對花神的感激之情。

2、接嫁樹：果農(nóng)會在芒種前后，將不同的果樹進(jìn)行嫁接。

【夏至】

1、忌雨：古時(shí)南方夏至世界最怕下雨，影響收成，因而祭神止雨求晴，北方多求雨，祈禱風(fēng)調(diào)雨順。

【小暑】

1、食新：嘗新米，大多是在小暑過后，逢卯日食新。

【大暑】

1、過大暑：大暑節(jié)吃荔枝，米槽和羊肉。

2、北京祭老爺：“老爺”既關(guān)公，一些地方戲班、花會也紛紛前來助興，成為京城六月的一件盛大事。

【立秋】

1、貼秋膘：立秋是重要節(jié)氣，尤其注重吃，這一天大家小戶都要吃燉肉。

【處暑】

1、放河燈：河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。

【白露】

1、祭禹王：白露時(shí)節(jié)是太湖人祭禹王的日子，在祭禹王的同時(shí)，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等。

【秋分】

1.、豎蛋：豎蛋，就是把雞蛋豎立起來，秋分時(shí)候蛋長得好，是豎立起來的最好時(shí)機(jī)。

2、祭月：秋分古時(shí)又叫祭月節(jié)，這一天會有祭月活動(dòng)。

【寒露】

1、登高：寒露十分，露水增多，氣溫更低，是登高的好時(shí)候。

【霜降】

1、賞菊：霜降時(shí)節(jié)正是秋菊盛開的時(shí)候，我國很多地方在這時(shí)要舉行菊花會。

2、吃柿子：在我國的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子。

【立冬】

1、立冬吃餃子：每當(dāng)立冬之日，我國北方人民都會在這一天吃吃一頓餃子。

2、祭祖祭天，慶豐收：古時(shí)，立冬這天，人們要舉行祭天祭祖活動(dòng)，感謝上蒼的恩賜。

【小雪】

1、腌制臘肉：南方地區(qū)有“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的俗。

2、曬魚干：臺灣中南部海邊漁民會在小雪開始后曬魚干，儲存干糧。

【大雪】

1、賞雪：大雪節(jié)氣，賞雪玩雪。

【冬至】

1、祭祀：祭祀各方神靈，祈禱平安。

【小寒】

1、吃臘八粥：補(bǔ)中益氣，調(diào)養(yǎng)身體。

【大寒】

1、迎灶神:古時(shí)，這是一個(gè)重要的儀式，寓意接福迎財(cái)。

二十四節(jié)氣俗與飲食

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二十四節(jié)氣俗中包括了豐富的飲食文化，蘊(yùn)含深刻的養(yǎng)生知識，常按二十四節(jié)氣俗飲食規(guī)律吃喝，能夠補(bǔ)中益氣，保持身體健康，快和小編一起來看看吧！

二十四節(jié)氣俗與飲食

立春：吃蘿卜，姜，蔥，面餅。

雨水：適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，吃蜂蜜，大棗，山藥，銀耳

驚蟄：吃梨，蓮子，枇杷，羅漢果。

春分：吃春菜。

谷雨：喝新茶。

立夏：吃糯米飯，豆子。

小滿：吃綠豆，黃瓜，冬瓜，黑木耳，西紅柿。

芒種：煮梅。

夏至：吃狗肉。

小暑：吃新米，鱔魚。

大暑：吃家禽肉，吃鳳梨。

立秋：吃百合，蓮子，山藥，藕，平菇，番茄。

處暑：吃鴨子，餃子。

白露：少吃魚蝦海海鮮，生冷腌菜，辛辣酸咸的食物。

秋分：多喝水，吃清潤的食物，如，糯米，蜂蜜，核桃。

寒露：多吃甘、淡滋潤的食物，如，紅棗，蓮子，山藥和家禽肉。

霜降：吃梨，蘋果，洋蔥，菠菜，冬瓜。

立冬：吃家禽肉，餃子。

小雪：吃香腸，臘肉，糍粑。

大雪：吃枸杞肉絲，木耳冬瓜三鮮湯。

冬至：吃餃子，羊肉，長線面。

小寒：不要吃肥甘厚味，辛辣之物。

大寒：多吃清淡滋潤的食物。
 

二十四節(jié)氣俗與天氣

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在古代，二十四節(jié)氣不但反應(yīng)時(shí)令，更是與天氣息息相關(guān)，它被用于指導(dǎo)農(nóng)事活動(dòng)，二十四節(jié)氣的名字當(dāng)中就由許多天氣而來，那么你對二十四節(jié)氣俗與天氣了解多少呢?

二十四節(jié)氣俗與天氣

立春——謂春季開始之節(jié)氣。

雨水——此時(shí)冬去春來，氣溫開始回升，空氣濕度不斷增大，但冷空氣活動(dòng)仍十分頻繁。

驚蟄——指的是冬天蟄伏土中的冬眠生物開始活動(dòng)。驚蟄前后乍寒乍暖，氣溫和風(fēng)的變化都較大。

春分——陽光直照赤道，晝夜幾乎等長。我國廣大地區(qū)越冬作物將進(jìn)入春季生長階段。

清明——氣溫回升，天氣逐漸轉(zhuǎn)暖。

谷雨——雨水增多，利于谷類生長。

立夏——萬物生長，欣欣向榮。

小滿——麥類等夏熟作物此時(shí)顆粒開始飽滿，但未成熟。

芒種——此時(shí)太陽移至黃經(jīng)75度。麥類等有芒作物已經(jīng)成熟，可以收藏種子。

夏至——日光直射北回歸線，出現(xiàn)“日北至，日長至，日影短至”，故曰“夏至”。

小暑——入暑，標(biāo)志著我國大部分地區(qū)進(jìn)入炎熱季節(jié)。

大暑——正值中伏前后。這一時(shí)期是我國廣大地區(qū)一年中最炎熱的時(shí)期，但也有反常年份，“大暑不熱”，雨水偏多。

立秋——草木開始結(jié)果，到了收獲季節(jié)。

處暑——“處”為結(jié)束的意思，至暑氣即將結(jié)束，天氣將變得涼爽了。由于正值秋收之際，降水十分寶貴。

白露——由于太陽直射點(diǎn)明顯南移，各地氣溫下降很快，天氣涼爽，晚上貼近地面的水氣在草木上結(jié)成白色露珠，由此得名“白露”。

秋分——日光直射點(diǎn)又回到赤道，形成晝夜等長。

寒露——此時(shí)太陽直射點(diǎn)開始向南移動(dòng)，北半球氣溫繼續(xù)下降，天氣更冷，露水有森森寒意，故名為“寒露風(fēng)”。

霜降——黃河流域初霜期一般在10月下旬，與“霜降”節(jié)令相吻合，霜對生長中的農(nóng)作物危害很大。

立冬——冬季開始。